Vins

Señorío de Nevada

Valle de Lecrín, Granada

Tinto con crianza, cuerpo medio y notas de roble y fruta negra.

↳ Carnes rojas, caza, quesos curados

Calvente Guindalera

Jete, Granada

Tinto joven, afrutado, con notas de cereza y un paso ligero. Ideal para tapeo.

↳ Carnes a la brasa, queso curado, embutidos

Delirio

Granada

Tinto joven de Granada, fresco y afrutado con fondo especiado.

↳ Tapas variadas, embutidos, verduras salteadas

Muñana Rojo

Granada

Tinto robusto con taninos suaves y fondo de fruta madura.

↳ Carne de monte, entrecot, cordero

Muñana 3 Cepas

Granada

Coupage con cuerpo, equilibrado, con notas de fruta y especias.

↳ Guisos, carnes rojas, quesos

Muñana Rojo

Granada

Tinto robusto con taninos suaves y fondo de fruta madura.

↳ Carne de monte, entrecot, cordero

Calvente

Jete, Granada

Blanco seco con notas florales y fondo mineral. Fresco, limpio y con personalidad mediterránea.

↳ Fritura de pescado, mariscos, ensaladilla

Xateo

Granada

Blanco joven y aromático. Ligero dulzor y frescura, perfecto para el aperitivo.

↳ Gazpacho, verduras salteadas, tapas ligeras

Muñana Flamenco Semi

Granada

Blanco semidulce de Granada. Aromático, con fruta tropical y flor de azahar.

↳ Aperitivo, ensaladas, postres ligeros

Marqués de Cáceres Reserva

Rioja

Reserva con 24 meses en barrica. Complejo, elegante, con fruta madura y vainilla.

↳ Cordero asado, carne de monte, quesos curados

Marqués de Cáceres Reserva

Rioja

Reserva con 24 meses en barrica. Complejo, elegante, con fruta madura y vainilla.

↳ Cordero asado, carne de monte, quesos curados

Alcorta Crianza

Rioja

Tinto crianza redondo y accesible. Notas de cereza y un toque de roble.

↳ Croquetas, entrecot, guisos de cuchara

Faustino Crianza

Rioja

Crianza clásico riojano. Fruta roja, especias suaves y final limpio.

↳ Carnes a la brasa, callos, queso semicurado

Antaño Crianza

Rioja

Crianza ligero y franco. Fruta y madera bien integrada.

↳ Tapas, embutidos, platos de cuchara

Yllera 5.5

Ribera del Duero y Valladolid

Blanco de baja graduación (5,5°), ligero y afrutado. Dulzor sutil.

↳ Aperitivo, tapas ligeras, postres

Protos Roble

Ribera del Duero y Valladolid

Roble con 6 meses en barrica. Fruta fresca, taninos suaves y recuerdo a vainilla.

↳ Carnes rojas, carne de monte, quesos

Valdesantos Roble

Ribera del Duero y Valladolid

Tinto roble joven y equilibrado. Fruta negra y paso amable.

↳ Entrecot, cordero, embutidos ibéricos

Castillo de Aza Crianza

Ribera del Duero y Valladolid

Crianza con 12 meses en barrica. Estructura media, notas de fruta y cuero.

↳ Carne de monte, callos, guisos contundentes

Ribera de los Molinos

Valdepeñas

Tinto joven de Ribera. Fresco, afrutado, con taninos ligeros.

↳ Tapas, carnes a la plancha, queso curado

D.O. Rueda Verdejo

Rueda

Blanco seco, fresco y herbáceo. Hierba fresca y cítricos.

↳ Mariscos, fritura de pescado, ensaladilla

Yllera 5.5

Rueda

Blanco de baja graduación (5,5°), ligero y afrutado. Dulzor sutil.

↳ Aperitivo, tapas ligeras, postres

Castillo de San Diego

Andalucía

Blanco seco gaditano, ligero y fresco, con recuerdo salino.

↳ Fritura de pescado, boquerones, mariscos

Maestrante Semi

Andalucía

Blanco semidulce suave y aromático. Ligero y fácil de beber.

↳ Aperitivo, ensaladas, postres caseros

Cava (20 cl)

Sangría