Vinos

Señorio de Nevada

Valle de Lecrín, Granada

Tinto con crianza, cuerpo medio y notas de roble y fruta negra.

↳ Carnes rojas, caza, quesos curados

Calvente Guindalera

Jete, Granada

Tinto joven, afrutado, con notas de cereza y un paso ligero. Ideal para tapeo.

↳ Carnes a la brasa, queso curado, embutidos

Delirio

Granada

Joven de Muñana

↳ Tapas variadas, embutidos, verduras salteadas

Muñana Rojo

Granada

Tinto robusto con taninos suaves y fondo de fruta madura.

↳ Carne de monte, entrecot, cordero

Muñana 3 Cepas

Granada

Coupage con cuerpo, equilibrado, con notas de fruta y especias.

↳ Guisos, carnes rojas, quesos

Muñana (Rosado)

Granada

Tinto robusto con taninos suaves y fondo de fruta madura.

↳ Carne de monte, entrecot, cordero

Calvente (Blanco)

Jete, Granada

Blanco seco con notas florales y fondo mineral. Fresco, limpio y con personalidad mediterránea.

↳ Fritura de pescado, mariscos, ensaladilla

Xateo (Blanco)

Granada

Blanco joven y aromático. Ligero dulzor y frescura, perfecto para el aperitivo.

↳ Gazpacho, verduras salteadas, tapas ligeras

Muñana Flamenco Semi (Blanco)

Granada

Semi

↳ Aperitivo, ensaladas, postres ligeros

Marqués de Cáceres

Rioja

Reserva

↳ Cordero asado, carne de monte, quesos curados

Marqués de Cáceres

Rioja

Crianza

↳ Cordero asado, carne de monte, quesos curados

Alcorta

Rioja

Crianza

↳ Croquetas, entrecot, guisos de cuchara

Faustino

Rioja

Crianza

↳ Carnes a la brasa, callos, queso semicurado

Antaño

Rioja

Crianza

↳ Tapas, embutidos, platos de cuchara

Yllera

Ribera del Duero y Valladolid

Blanco de baja graduación (5,5°), ligero y afrutado. Dulzor sutil.

↳ Aperitivo, tapas ligeras, postres

Protos

Ribera del Duero y Valladolid

Roble

↳ Carnes rojas, carne de monte, quesos

Valdesantos

Ribera del Duero y Valladolid

Roble

↳ Entrecot, cordero, embutidos ibéricos

Castillo de Aza

Ribera del Duero y Valladolid

Crianza

↳ Carne de monte, callos, guisos contundentes

Ribera de los Molinos

Valdepeñas

Tinto joven de Ribera. Fresco, afrutado, con taninos ligeros.

↳ Tapas, carnes a la plancha, queso curado

D.O. Rueda

Rueda

Blanco seco, fresco y herbáceo. Hierba fresca y cítricos.

↳ Mariscos, fritura de pescado, ensaladilla

Yllera 5.5 Frizzante

Rueda

Frizzante

↳ Aperitivo, tapas ligeras, postres

Castillo de San Diego Barbadillo

Andalucía

Blanco seco gaditano, ligero y fresco, con recuerdo salino.

↳ Fritura de pescado, boquerones, mariscos

Maestrante Semi Barbadillo

Andalucía

Semi

↳ Aperitivo, ensaladas, postres caseros

Cava (20 cl)

Sangría